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旅游服务与管理专业举办中餐宴会摆台技能竞赛

【来源:农经管理系】 【发布人:聂国平】 【发布时间:2016-11-04】 【点击量: 字体大小 语音播放

11月2日,农经管理系旅游服务与管理专业在餐饮实训室举办了中餐主题宴会摆台技能大赛。此次大赛邀请了吴子钟、张凤玲、黄立青和陈静老师担任评委。14、15级学生参加了本次大赛。
  本次技能大赛主要对学生的现场操作进行评比。比赛包括仪容仪表和中餐宴会摆台两个主要环节。每小组比赛结束后,评委对学生们的表现进行现场点评和指导。在教师团队的精心指导下,彭源源、卢月和蒋亚兰同学努力进取、奋勇拼搏,最终在众多同学中脱颖而出。
  本次比赛旨在加强旅游专业学生的动手能力,提高同学们酒店服务技能,为他们提供了一次锻炼自己的机会。通过比赛,展现了饱满的专业热情和娴熟的操作技能,激发了积极向上的动力,展示了扎实的专业技能,彰显了旅游服务与管理专业的特色和实力。

 

 

 

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